Galleta tradicional de Alemania
Pfeffernuss
Descubre una receta clásica con siglos de historia, creada en Alemania y adorada por celebridades. Con especias únicas y un toque de pimienta negra, esta galleta es un deleite que ha conquistado el mundo.
La Experiencia Sensorial
Sumérgete en la magia de la Navidad con estas galletas especiadas. Aromas cálidos, textura reconfortante y un sabor complejo que te transportará a las fiestas navideñas.
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Aroma
Aroma intenso, muy especiado, es la clásica galleta con “olor a Navidad”, cálida y compleja. Las distintas especias van manifestando su presencia mientras se va comiendo.
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Textura
Densa, crocante por fuera y húmeda por dentro, consistente, no se desgrana. Fundente en boca.
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Sabor
Más cálido y complejo que la galleta sueca de pimienta blanca, destacan los sabores a jengibre y anís, y el perfume de la pimienta de Jamaica.
Ficha Técnica
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar morena, melaza, huevo, mantequilla, bicarbonato de sodio, sal, canela, semilla de anís, pimienta negra, nuez moscada, Pimienta de Jamaica, cardamomo, clavo de olor, leche, agua, azúcar flor.
Peso: 15 g por galleta.
Alérgenos: Contiene gluten, huevo, y derivados lácteos.
Sugerencias de consumo: Galleta ideal para hacer sobremesa, luego de un buen almuerzo o cena, acompañando una taza de café de grano, infusiones herbales, té o algún licor bajativo. Por sus ingredientes, presenta un aporte digestivo interesante.
Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco. Consumir dentro de 7 días para disfrutar su frescura óptima. En su envase original y refrigerado, 2 semanas. Conservado a -18°C, 2 meses.
